שמתי לב שהרבה מהסיפורים על התגליות הגדולות הן לא מתוכננות, סוג של טעות, את האנטיביוטיקה למשל גילו בעקבות צלחת שנשארה פתוחה והתפתח בה עובש, קוקה קולה בכלל התחילה כתרופה והקפיץ החמוד הצבעוני הזה שאין ילד שלא שיחק איתו, התחיל ממהנדס מכונות שפיתח קפיצים לאיזון מכשירים באוניות, קפיץ אחד נפל לו על הרצפה וזה הפך לאחד המשחקים הכי מוכרים ונמכרים בעולם.
בשבת שעברה הוזמנו למפגש משפחתי גדול במיוחד ואני התבקשתי להביא קינוח, תכננתי להכין את עוגת הבננה הידועה שלי וברגע האחרון גיליתי ש... אין בננות וגם אין קמח ואין שוקולד וממש כדאי לעשות קניות כי.. הבית ריק :) מפה לשם- נוצר אחד הקינוחים הכי כיפים, טעימים, קלים וממכרים שיצא לי להכין, מאז כבר הספקתי להכין אותו 5000 פעמים, כל פעם בגרסה קצת שונה, תמיד מושלמת וכל כך טעימה!
את המתכון אגב שיתפתי באינסטגרם שלי (ואם אתם עוד לא איתי שם אז- בואו!) ממש ברגעי ההמצאה וכבר עשרות אנשים כתבו לי שגם הם הפכו למכורים :)
כדורי שוקולד בלי שוקולד- מה צריך?
כוס וחצי שיבולת שועל עבה (אפשר גם דקה אבל העבה עדיפה מבחינה בריאותית כיוון שמכילה את הסיבים)
8 תמרים (מג'הול, להוציא כמובן גרעינים)
2 כפות סילאן (לגרסה מאוד מתוקה אפר להוסיף עוד 2 כפות, אני אוהבת מתיקות עדינה יחסית)
5 כפות ממרח אגוזים כלשהו- חמאת בוטנים, ממרח שקדים, חמאת אגוזי לוז, או כל ממרח אגוזי אחר שאתם אוהבים אפשר אפילו לשלב קצת טחינה, אפשר את כל הכמות מממרח אחד או מיקס של כמה סוגים.
*** אופציונלי- כף קקאו.
הכנה:
טוחנים את כל הרכיבים במעבד המזון, יוצרים כדורים ושומרים במקרר (לא במקפיא) טועמים, מחסלים ומכינים שוב :)
Comments