מאפינס ארוחה בבלנדר

השנה הקטנה שלי נכנסה לראשונה לגן עירייה, שזה אומר הרבה הסתגלות, בעיקר בשבילי :)

אם יש דבר נחמד בגן עירייה זו הקופסת אוכל, אחלה הזדמנות להביע אהבה והשקעה בדרך בריאה וכיפית.

בוקר אחד קמתי עם השראה (או אובססיה) להכין מאפה בבלנדר, משהו שייקח לי 2 דקות הכנה וכמובן שיהיה מזין, טעים וישדרג לקטנה שלי את קופסת האוכל בדרך בריאה.

אז פתחתי את המקרר, ראיתי מה יש, שפכתי הכל לבלנדר ו.... וואו!!! יצא סופר מגניב וטעים, הקטנה לוקחת לגן, הקטן אוכל בבוקר ואני אוכלת את זה כל היום אז אולי כדאי שאני לא אכין יותר :)

המאפינס הזה הוא לא קינוח אלא ממש ארוחה (ארוחת נשנוש, לא צהריים, כן?), הוא לא מאוד מתוק (יש בו כפית סילאן לכל יחידה) ובשבילי הוא בול!

מאפינס ארוחה- מה צריך?

*מהכמות הזו יוצא 14 יחידות של מאפינס*

3 גזרים עם או בלי קליפה

תפוח עץ אחד (גם פה-אפשר עם או בלי קליפה)

בננה אחת

2-4 כפות שמן זית.

4 כפות טחינה גולמית מלאה.

7 כפות סילאן.

כוס שיבולת שועל עבה.

כוס קמח כוסמין מלא (או כל קמח מלא אחר)

*אופציונלי- כף אבקת אפייה.

3/4 כוס חלב סויה (או כל חלב צמחי אחר)

חצי כוס רסק תפוחי עץ.

הפתעות- לפי הטעם-צימוקים, גרעיני חמנייה, שומשום, קינמון.

איך מכינים?

הכי פשוט שיש! אפילו הכנתי לכם וידיאו שתראו כמה שזה קל-

פשוט שמים הכל בבלנדר חוץ מההפתעות

מפעילים ולאחר שנטחן מוספים את ההפתעות, מערבבים קלות ושופכים לתבנית מאפינס

שמים בתנור ל180 מעלות לכ-40 דקות ויש לקרר היטב לפני שמנסים להוציא.

אפשר ורצוי להתאהב בתבנית

עכשיו תקשיבו, אני השתמשתי בתבנית הזו של לורך שהיא באמת הכי מושלמת שיצא לי לנסות EVER!

קודם כל היא לא מצריכה שמן בכלל, אפילו לא טיפה וכלום אבל כלום לא נדבק, היא אומנם סיליקון אבל עומדת בתקנים מחמירים כך שלא פולטת חומרים מזיקים שבשבילי זה סופר חשוב ומשמח והאפייה איתה יוצאת לי הרבה יותר אחידה ומוצלחת ובאמת שהיא די מושלמת, החיסרון היחיד שהיא קצת יותר יקרה מתבנית סיליקון רגילה אז כרגע קניתי רק אחת וזוממת גם על התבנית אינגלייש קייק.

שתהיה שנה טובה ומהממת!

לעוד מלא טיפים, מתכונים, הטבות הצטרפו לקבוצה הכי שווה ברשת- גרין שיק- יופי וחיים נקיים מרעלים

מוזמנים לקשקש איתי גם ב-נעמה גפן נטורופתית