מאפינס בננה טבעוני בריא ומושלם

מכירים את האנשים האלה שבשבילם תמר זה קינוח לגיטימי?

תמר?!

מה קשור תמר???

עכשיו, שלא תבינו אותי לא נכון אני מאוד אוהבת תמרים,

כמה מהחברים הכי טובים שלי הם תמרים והם באמת נהדרים :) אבל הם בכלל לא בקטגוריית הקינוחים.

אני חובבת מתוקים אבל עם השנים וההרגלים הבריאותיים גם בלוטות הטעם השתנו ואני מוצאת את עצמי נהנית הרבה יותר ממתוקים בריאים מאשר קינוח מושחת,

אני חייבת שתמיד יהיה לי משהו מתוק בבית שהוא בגדר "מתוק חוקי"- שזה אומר- בריא, טעים וטבעוני, כזה שגם אני אוהבת, גם הקטנה וגם האורחים.

אז הפעם אני משתפת אתכם במתכון שהוא "עוגת הבית" שלי, הוא מורכב ממצרכים זמינים, מוכן תוך כמה דקות, לא מצריך מכשירים ולא מטנף את המטבח

והכי חשוב - הוא כל כך אבל כל כך טעים !!!, ילדים מאוהבים בו גם אורחים שלא חובבי בריאות תמיד מבקשים ממני את המתכון.

ואם בא לכם עוד מלא מתכונים מנצחים וים של השראה בריאה- בואו לפגוש אותי גם באינסטגרם!

ו... אם אתם אוהבים מתוקים ומתנות אז הכנתי לכם את ה- מתנה! אני מחלקת בחינם (!!!) את אוסף המתוקים הבריאים שלי! ממש פה :)

מצרכים והכנה-

כוס וחצי קמח מלא או כוסמין או 70%

רבע כוס סוכר- לי המתיקות הזו מספיקה, אם אתם אוהבים את המתוק שלכם מאוד מתוק- אפשר לשחק עם הכמויות.

חצי כפית סודה לשתייה,

כפית אבקת אפייה,

3/4 כוס חלב סויה- או כל חלב צמחי אחר,

רבע כוס שמן זית- הטעם לא מורגש באפייה,

2 בננות מעוכות,

וכמה שיותר הפתעות- צימוקים, חמוציות ושוקולד צ'יפס - אני מפנקת בכמות יפה :)

לערבב, לחלק לתבניות מאפינס או תבנית כיכר ולאפות בתנור על 180 בערך 30 דקות,

אני ממליצה בתבנית מאפינס- זה גם מוכן יותר מהר וגם פחות סיכוי שתאכלו את כל התבנית.

אני משתמשת בתבנית מעולה וגם היא בהטבות שלנו!